南方地区，几乎每年都要经历几轮回南天的“洗礼”。地面湿、墙面湿，空气中弥漫着黏稠的湿气。
而对于爱茶存茶之人，回南天带来隐忧更大。潮湿是茶叶的一大“杀手”，当茶叶中含水量超过6.5%时，会加速变质，甚至发霉。因此，如何保护我们心爱的茶叶呢？
如今收藏普洱、白茶的朋友相对很多，这些茶后期转化需接触空气，所以平日放置茶叶的容器并没有密封，或者直接将棉纸包裹的茶叶置于博古架上。所以回南天时，这些茶也最容易受到“伤害”。
还有些茶叶，平时已经是密封存放的状态。但回南天期间，一些朋友因担心茶叶受潮，频频打开本已封好的袋子、罐子翻看，这反而使得湿气有机可乘。所以回南天时，尽量不要打开本就封好的茶叶。保险起见，可以加多一层密封，或者暂时收入柜子中。
·小量藏茶
当回南天来时，尽快将茶饼、茶砖装入密封袋或抽真空保存。觉得茶叶可能已经受到了潮气，可以加上几小包食品干燥剂一起存放。
茶叶罐里的茶，可以放入一些食品干燥剂，然后整个罐子收入无异味的柜子里。
*待回南天完全结束，记得将茶叶取出哦，以免影响茶叶后期转换，同时检查茶叶是否受潮。
·大量藏茶
盛放茶叶的容器不要直接接触地面或墙面，至少隔开10公分。置于地面的茶缸、箱子等，可以在底下垫上木架；
茶缸或茶箱里放一些食品干燥剂或干净的炭包，并密封；
准备一个湿度计，打开抽湿机，尽量保持室内环境干燥。如需清洁，可用热盐水拖地；
房间角落可以放置一些木炭或生石灰辅助吸收潮气。但生石灰遇一定量的水会放出大量热，使用时需注意安全。
拯救受潮后的茶
回南天来得突然，很多朋友可能没经验或者没注意，让茶受了潮，这时该如何拯救呢？
同一箱茶叶中，如果有部分茶受潮发霉，部分安然无恙，应赶紧将它们分开，各自存放。这部分没受潮的茶叶，出于保守考虑，应该稍稍干燥处理再储存。
受了潮的茶叶，如果还没发霉，闻起来也没有霉味，如若天气仍潮湿，可用吹风筒或暖风机的低温档稍微烘吹一下。但一定要控制好温度和距离，靠的太近温度过高（超过30℃），会影响茶的品质。若天气已然放晴，室外温度升高，这时可将茶叶放于阴凉通风处风干。自然风干茶叶，其香气和滋味损失也较小。
快行动起来，看看自己哪些地方还没做好。最后，希望大家的爱茶都能顺利的度过回南天。
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